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Life&Coffee Kaffeebohnen, Cold Brew und Kaffee-Schokolade - Rösterei aus Baden Baden, Handgemachte Qualitäts-Röstung

Großer Bruder

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80% ARABICA / 20% ROBUSTA – Der Julius auf dem Baum, wie er gerade fröhlich und glücklich diesen Apfel genießt …. So locker, leicht und dennoch voller Aroma zeichnet sich dieser Cafe creme / oder auch Schümli genannt, aus. Habt ihr einen Kaffeevollautomaten und mögt einen aromatischen Genuss für den ganzen Tag, dann ist unser großer Bruder, der Mittelgeröstet ist, ein guter Einstieg in die Kaffeewelt?! Probiert ihn, gerne auch als super leichten Espresso direkt aus eurem Vollautomaten. Wer mehr Informationen zu unserem großen Bruder haben mag, darf uns gerne kontaktieren.

Beschreibung

 

Geschmack: Mild mit nussigen Noten und feinen Anklängen von Mandel und Schokolade.

 

Säure:
Stärke:

 

Sorte: 80% Arabica, 20% Robusta
Herkunft: Angebaut auf einer Höhe von 1.300 m – 1.700 m in den Hügeln des Doi Chang Gebirges in der Provinz Chiang Rai, Nord-Thailand. Varietät: Arabica- Yellow Catuai & Catimor.
Empfohlene Zubereitungsarten: Vollautomat und Siebträger
Besondere Merkmale: Ausgewogener Kaffee mit mildem Geschmack und langem Nachgeschmack, kaum Säure. Inspiriert von den Charakterzügen des großen Bruders – treu, geduldig, großherzig und halbstark. Hier wurde unser Julius abgezeichnet, klasse!

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
Anwendung

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Mahlgrad

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Menge

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