Mama Ayu

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100% ARABICA
Filterkaffee/Frenchpress und Vollautomat

Mama Ayu ist eine wirklich herzliche Mama, die im Hintergrund immer die Fäden in der Hand behält. Sie ist bezaubernd, genau wie der von ihr geliebte Kaffee: Mild, herzlich, schmeichelnd und wärme- spendend – gleichzeitig liegt stets ein Hauch von Mandel in der Luft!

Bei den Kaffeebauern vor Ort konnte ich von der Pflanze bis zum fertigen Röst-Kaffee alles im Blick haben und so wirklich alle Schritte und den Geschmack mit beeinflussen.

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Anz.
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Mama Ayu

Geschmack:
Ausgewogener Kaffee, leicht süß mit nussigen Noten, mild und trotzdem mit langem Nachgeschmack – dabei feine Anklänge von Mandel und Schokolade – kaum Säure.

Anbauregion:
Der Kaffee wird auf einer Höhe von 1.300 m – 1.700 m in den Hügeln des Doi Chang Gebirges in der Provinz Chiang Rai (Nord-Thailand) angebaut. Varietät: Arabica- Yellow Catuai & Catimor.

Lieferzeit:
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Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Menge

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

ganze Bohnen, gemahlen für Espresso, gemahlen für Filtermaschine, gemahlen für French Press, gemahlen für Herdkanne

1 Bewertung für Mama Ayu

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Tabitha

    Unglaublich gut. Und die Beschreibung trifft genau zu.
    Ein Moment Erholung im stressigen Büroalltag!

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