Beschreibung

Geschmack: Nussig-süß mit Anklängen von Mandel und Schokolade

Säure:

Stärke:

Sorte: 100% Arabica (Yellow Catuai & Catimor)
Herkunft: Thailand, Doi Chang Gebirge in der Provinz Chiang Rai
Empfohlene Zubereitungsarten: Filterkaffee, French Press
Besondere Merkmale: Ausgewogener Kaffee mit langem Nachgeschmack und mildem Charakter. Geeignet für Kaffeeliebhaber, die wenig Säure und dennoch ein besonderes Aroma suchen. Die Kaffeebohnen werden auf einer Höhe von 1.300m bis 1.700m ökologisch angebaut und von den lokalen Bauern in allen Schritten begleitet.