Beschreibung

Geschmack: Strong, dennoch weich und voll. Runder Körper mit Zartbitter-Schokolade, Tabak-Noten und würzigem Aroma.

Säure:

Stärke:

Sorte: 30% Arabica, 70% Robusta
Herkunft: Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern zwischen 1.000m und 1.700m in Nord-Thailand sowie Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien.
Empfohlene Zubereitungsarten: Espresso, Vollautomat, Siebträger
Besondere Merkmale: Strong, dennoch weich und voll. Kompromisslos, voller Kraft und dennoch sanft und alltagstauglich.
Wir wollten hier eine kraftvollere Variante von der Rasselbande kreieren und finden es super gelungen.
Ein klassiker der Strong!