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Strong

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30% ARABICA / 70% ROBUSTA – Unsere Pinke Linie hat auch einen super tolle 30 % Bio Robusta und 70 % Arabica-Mischung hervorgebracht. Mit einem super cremigen, nach dunkler Schokolade schmeckender Espresso aus einem Vollautomaten oder einem eher an Süditalien erinnerten Espresso aus der Siebträgermaschine. Wer mehr Informationen zu unserem großen Bruder haben mag, darf uns gerne kontaktieren.

Beschreibung

 

Geschmack: Strong, dennoch weich und voll. Runder Körper mit Zartbitter-Schokolade, Tabak-Noten und würzigem Aroma.

 

Säure:
Stärke:

 

Sorte: 30% Arabica, 70% Robusta
Herkunft: Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern zwischen 1.000m und 1.700m in Nord-Thailand sowie Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien.
Empfohlene Zubereitungsarten: Espresso, Vollautomat, Siebträger
Besondere Merkmale: Strong, dennoch weich und voll. Kompromisslos, voller Kraft und dennoch sanft und alltagstauglich.
Wir wollten hier eine kraftvollere Variante von der Rasselbande kreieren und finden es super gelungen.
Ein klassiker der Strong!

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
Anwendung

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Mahlgrad

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Menge

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