Beschreibung

Geschmack: Temperamentvoll, rassig und würzig, dennoch ausgewogen mit sehr leichten Fruchtnuancen.

Säure:

Stärke:

Sorte: 60% Arabica, 40% Robusta
Herkunft: Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern in Nord-Thailand, aus Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien (1.000 m – 1.700 m Anbauhöhe).
Empfohlene Zubereitungsarten: Espresso, Vollautomat, Siebträger
Besondere Merkmale: Säurearm und ausgeglichen, perfekt für Genießer, die nach einem temperamentvollen und dennoch ausgewogenen Kaffee suchen.
Hier sind wir persönlich als Kinder mit zwei Freunden auf dem Klettergerüst „vor der Kamera“ gestanden. Wer hätte es damals gedacht!
Eine echte Rasselbande!