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Frecher Onkel · 40 % Arabica · 60 % Robusta

Frecher Onkel · 40 % Arabica · 60 % Robusta

Verifizierter Kauf

"Liebe den Geschmack und der Frecher Onkel · 40 % Arabica · 60 % Robusta ist einfach nice!"

Timon, vor zwei Tagen

Nachhaltig, faire Bedingungen & kurze Wege

Aromatisch, aber nie bitter

Schonend geröstet & handverpackt

 Geröstet in Baden-Baden

Frecher Onkel
40 % Arabica · 60 % Robusta
Vollmundig und würzig im Charakter.

Der freche Onkel ist nichts für Leisetreter: kräftig, würzig, ein Hauch frech – und doch erstaunlich ausgewogen.
Ein Espresso für alle, die Intensität schätzen und ein bisschen Temperament im Abgang mögen.
Robusta bringt Kraft, Arabica macht ihn rund. Unkompliziert, direkt, ehrlich.

Von Anfang an präsent im Geschmack, mit würzigem Körper und feiner Süße im Nachhall.

Geschmack

– würzig
– kräftiger Körper
– leichte Süße
– vollmundig
– langes Finale

Herkunft

Region Doi Chang – Thailand & Karnataka – Indien
Anbauhöhe zwischen ca. 1.020 m und 1.320 m
Fair & familiengeführt.

Säure: Bild: dotblack Bild: dotblack Bild: dotblack Bild: dotgrey Bild: dotgrey
Stärke: Bild: dotblack Bild: dotblack Bild: dotgrey Bild: dotgrey Bild: dotgrey

 

Normaler Preis €38,00
Normaler Preis Verkaufspreis €38,00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Mahlgrad
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von vielen Fachzeitschriften empfohlen

  • Zubereitungsempfehlung

    Am besten als Espresso oder kräftiger Café Crème. Im Siebträger entfaltet er Tiefe und Aroma, im Vollautomaten unterstützt er Getränke mit Charakter.

  • Herkunft

    Wir beziehen unsere Bohnen aus kleinen Farmen in Indien, Brasilien und Thailand, die fair und nachhaltig arbeiten. Markus wählt jede Sorte persönlich aus und achtet darauf, dass Qualität, Anbauweise und Geschmack zusammenpassen.

  • Geschmack

    Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter – von würzig und kräftig bis weich und ausgewogen. Gemeinsam ist allen: runder Körper, volles Aroma und saubere Röstung ohne übertriebene Säure.

  • Geschmack

    Frecher Onkel ist ein typischer, kerniger Espresso wie aus Mittel Italien.

  • Kurz gesagt

    Ein würziger, charakterstarker Espresso-Blend mit feiner Süße.

Wie alles begann

Life & Coffee ist entstanden, weil Markus einfach nicht aufhören konnte, guten Kaffee zu machen. Was als kleine Rösterei in Baden-Baden begann, wurde schnell zu einer echten Leidenschaft. Heute steht Life & Coffee für ehrliche, handwerkliche Röstungen – ohne Show, dafür mit Geschmack und Herz.

Warum Life & Coffee

Bei uns geht’s nicht um Masse, sondern um Qualität. Markus röstet jede Bohne selbst, in kleinen Chargen und mit Erfahrung statt Automatik. Wir wollen, dass du Kaffee schmeckst, wie er wirklich gedacht ist – stark, sauber und mit Seele.

Handgemacht in Baden-Baden

Vom Rösten über das Mischen bis zum Verpacken passiert hier alles direkt in Baden-Baden. Kein Zwischenhändler, keine Großröstung – nur ehrlicher Kaffee aus einer kleinen Werkstatt, die weiß, was sie tut.

FAQ – Life & Coffee Rösterei

Was unterscheidet euren Kaffee von Supermarkt-Kaffee?

Wir rösten in kleinen Mengen und auf Bestellung, damit du immer frischen Kaffee bekommst. Supermarktkaffee wird oft industriell und zu heiß geröstet – bei uns bleibt das Aroma erhalten, ohne Bitterkeit.

Sind eure Kaffees alle Bio?

Ein Großteil unserer Sorten ist bio-zertifiziert, alle stammen aus nachhaltigem Anbau. Uns ist wichtiger, dass die Farmen sauber arbeiten und fair bezahlt werden, als ein Logo auf der Packung.

Wie finde ich den richtigen Kaffee für mich?

Wenn du es kräftig magst, probier Harte Jungs oder Strong. Für ausgewogene Röstungen empfehlen wir Wilde Rasselbande, und wer’s lieber sanft will, greift zu Hippe Nichte.

Wie sollte ich den Kaffee lagern?

Am besten luftdicht, kühl und trocken. Vermeide direkte Sonne und Feuchtigkeit – dann bleibt das Aroma lange erhalten.

Wie lange ist der Kaffee haltbar?

Frisch geröstet hält er sich mindestens 6 Monate, am besten schmeckt er aber in den ersten 8 Wochen nach dem Röstdatum.

Kann ich die Bohnen mahlen lassen?

Ja, klar. Im Shop kannst du auswählen, ob du ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee willst – wir mahlen ihn direkt vor dem Versand, passend zu deiner Zubereitungsart.

Woher kommen eure Bohnen?

Unsere Kaffees stammen aus Indien, Brasilien und Thailand, teilweise auch aus Mittelamerika. Markus kennt viele der Farmen persönlich und achtet auf Transparenz und faire Preise.

Röstet ihr auch individuell?

Ja, auf Anfrage. Wenn du ein Café oder Büro beliefern möchtest, können wir eigene Mischungen oder Röstgrade abstimmen. Einfach kurz Kontakt aufnehmen.

Was bedeutet „säurearm“ bei euch?

Wir rösten so, dass die natürlichen Säuren des Kaffees abgerundet werden, ohne den Geschmack zu verlieren. Das sorgt für milden, angenehmen Kaffee, der auch für empfindliche Mägen geeignet ist.

Bewertungen

Was unsere Kunden sagen

Bewertungen

4.9
Durchschnitt
55
3
0
2
0

Alle Bewertungen

79
seit Gründung.

Verifiziert

Google Bewertung

Eine fantastische Rösterei mit einer beeindruckenden Auswahl an Kaffees in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Der Besitzer ist sehr freundlich, und der Bestellprozess online funktioniert jedes Mal reibungslos. Wir bestellen seit Jahren hier und freuen uns immer, wenn wir die Gelegenheit haben, persönlich vorbeizukommen!

Jochen Ziegler, 1 hour ago

Verified

Google Bewertung

Ich liebe Kaffee und wer Kaffee liebt ist bei Life&Coffee genau richtig. Hier wird der Kaffee noch selbst produziert und geröstet und man kann wirklich alle Schritte mitverfolgen.

Markus ist von seiner Art einfach der beste, er ist ein Strahlemann und immer gut gelaunt.

Die Atmosphäre ist einmalig, man fühlt sich direkt wohl und möchte gar nicht mehr gehen. Es macht unheimlich viel Spaß hier her zu kommen und es ist immer wieder ein Highlight.

Der Kaffee ist von allerbester Qualität und das P/L Verhältnis der Hammer. Keine Ware von der Stange, zu wirklich fairen Preisen und geschmacklich unübertroffen.

Wer Kaffee liebt, muss mindestens einmal hier gewesen sein

Mario Kohlbecker, 11 days ago

Verified

Google Bewertung

Life& Coffee...das sagt schon alles=)!! Wenn man einmal in den Genuss dieses Kaffees gekommen ist, will man keinen anderen mehr!
Vor allem der cold brew Kaffee ist eine herrliche Alternative. Mir persönlich pur etwas zu kräftig aber mit einer Kugel gutem Vanilleeis einfach fantastisch =).
Alle Produkte, die ich bereits kennenlernen durfte, haben mich voll und ganz überzeugt. Einen Einkauf vor Ort, ein leckeren Espresso und ein nettes Gespräch mit dem Besitzer sollte jeden Kaffeetrinker von der guten Qualität und dem guten Geschmack überzeugen!!

Anne Schäfer, 14 days ago

verified

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Eine fantastische Rösterei mit einer beeindruckenden Auswahl an Kaffees in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Der Besitzer ist sehr freundlich, und der Bestellprozess online funktioniert jedes Mal reibungslos. Wir bestellen seit Jahren hier und freuen uns immer, wenn wir die Gelegenheit haben, persönlich vorbeizukommen!

Jochen Ziegler, 1 hour ago

verified

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Ich liebe Kaffee und wer Kaffee liebt ist bei Life&Coffee genau richtig. Hier wird der Kaffee noch selbst produziert und geröstet und man kann wirklich alle Schritte mitverfolgen.

Markus ist von seiner Art einfach der beste, er ist ein Strahlemann und immer gut gelaunt.

Die Atmosphäre ist einmalig, man fühlt sich direkt wohl und möchte gar nicht mehr gehen. Es macht unheimlich viel Spaß hier her zu kommen und es ist immer wieder ein Highlight.

Der Kaffee ist von allerbester Qualität und das P/L Verhältnis der Hammer. Keine Ware von der Stange, zu wirklich fairen Preisen und geschmacklich unübertroffen.

Wer Kaffee liebt, muss mindestens einmal hier gewesen sein

Mario Kohlbecker, 11 days ago

verified

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Life& Coffee...das sagt schon alles=)!! Wenn man einmal in den Genuss dieses Kaffees gekommen ist, will man keinen anderen mehr!
Vor allem der cold brew Kaffee ist eine herrliche Alternative. Mir persönlich pur etwas zu kräftig aber mit einer Kugel gutem Vanilleeis einfach fantastisch =).
Alle Produkte, die ich bereits kennenlernen durfte, haben mich voll und ganz überzeugt. Einen Einkauf vor Ort, ein leckeren Espresso und ein nettes Gespräch mit dem Besitzer sollte jeden Kaffeetrinker von der guten Qualität und dem guten Geschmack überzeugen!!

Anne Schäfer, 14 days ago